MYEONGMIDANG Injeolmi Rice Cake with Black Sesame 14oz(400g)
Orders from the Western area are fulfilled every Monday, with the order cut-off time for same-week delivery being 3 PM ET Monday.
MYEONGMIDANG Injeolmi Rice Cake with Black Sesame
A Sweet Bite of Happiness, Handcrafted from Cook
Myeongmidang Injeolmi is a beloved and trusted rice cake, perfect as a light breakfast or meal replacement. Made the traditional way by kneading real steamed glutinous rice (godubap), this injeolmi offers a soft, chewy texture that everyone can enjoy. Our Black Sesame Injeolmi is filled with mildly sweet, nutty black sesame paste — a wholesome flavor loved by both adults and children alike.
Why Our Rice Cakes Are Special
- Uses premium Dongjin rice, not rice flour
- A premium rice cake from 55 years of tradition
- Neatly individually wrapped for hygiene and convenience
- Soft, chewy texture with minimal dryness
- Rich in whole grains and legumes
- Pairs perfectly with tea or coffee
Crafted with Warmth, Just Like the Old Days
- Handmade using a traditional pounding method, kneaded over 100 times
- At MYEONGMIDANG, we make our rice cakes the traditional way — using steamed whole rice (godubap) instead of rice flour, then pounding it repeatedly by hand for an exceptionally smooth and chewy texture.
- Each cake holds the warmth and care of handmade craftsmanship, preserving the honest flavors of our ingredients.
High-Quality Korean Rice You Can Trust
- Founded in 1969, MYEONGMIDANG Woori Food has grown rice through contract farming (55ha) with local Korean farms, securing the best native grains with integrity and care.
Over 30 Years of Artisan Expertise
- Each MYEONGMIDANG rice cake is created by skilled experts with over 20 to 30 years of experience, upholding a 55-year tradition of Korean rice cake making. Crafted with the mindset of serving our own family, we deliver only the best.
No Artificial Additives, Just Honest Ingredients
- No artificial coloring
- No preservatives
- No flavor enhancers
- No citric acid
- No emulsifiers
- Just pure, honest food made with love
Certified HACCP for Food Safety
- We are HACCP-certified to ensure strict hygiene and quality control, so you can enjoy our rice cakes with confidence and peace of mind.
How to Enjoy
- Keep frozen upon arrival
- Natural defrosting: Leave at room temperature for 30 minutes to 1 hour
- Microwave defrosting: Not recommended, but possible for under 30 seconds
- Pan-fry option: While slightly frozen, pan-fry with a bit of oil until golden — a unique and savory twist!
명미당 인절미흑임자
밥으로 빚은 달콤한 떡, 한 알의 행복
명미당 인절미는 모두가 좋아하고 인정하는 착한떡으로 아침대용, 식사대용으로 좋습니다. 진짜 고두밥으로 치대는 전통방식 인절미를 드셔보세요. 담백하고 고소한 흑임자 앙꼬가 들어 있는 흑임자 인절미는 어른뿐만 아니라 아이들도 좋아하는 맛입니다.
밥으로 만든 명미당 인절미흑임자가 특별한 이유
- 목메임이 적고 부드러운 맛의 식감
- 통곡물과 두류의 영양을 그대로
- 차와 커피가 잘 어울리는 맛
- 품질좋은 동진쌀
- 55년 전통의 프리미엄 떡
- 식사대용, 건강한 간식
- 위생적인 개별포장
옛날 방식 그대로 만든 맛있는 떡
- 명미당은 쌀가루가 아닌 고두밥을 만들고 떡메방식으로 100번 이상 치대는 방식으로 제조하는 부드럽고 쫄깃한 떡입니다.
- 밥의 온기와 정성을 떡으로 담아내었습니다.
- 명미당 떡은 품질과 맛을 위해 원물을 아끼지 않고 쌀가루가 아닌 밥으로 만들기 때문에 탱글탱글하고 쫄깃한 식감이 매우 뛰어납니다.
고품질 한국쌀
- 명미당 우리식품은 1969년 창업, 지산지소의 정신을 바탕으로 직접 농사를 지으며, 지역 농가와의 55ha 계약재배를 통해 고품질 원료곡을 확보하고 있습니다.
30년 이상의 생산전문가
- 명미당은 반세기 넘는 세월 동안 전통을 이어온 떡 제조업체로 55년간의 역사를 자랑합니다.
- 한 분야의 전문가가 되기 위해서는 약 1만시간, 가장 높은 수준의 장인이 되기까지는 6만시간(20년)이 걸린다고 합니다. 명미당 제품은 20년 이상 숙련된 개발전문가와 품질전문가 그리고 30년 이상의 생산전문가들이 직접 만듭니다.
정직한 먹거리를 위한 노력
- 내 가족이 먹는다는 마음으로 정직한 먹거리를 위해 색소, 보존료, 향료, 산도조절제, 구연산, 유화제를 넣지 않고 만들었습니다.
믿을 수 있는 HACCP 인증
- 명미당은 정직한 먹거리를 위해 믿을 수 있는 HACCP 인증으로, 철저한 위생관리와 안전관리에 최선을 다하고 있습니다.
맛있고 간편하게 먹는 방법
- 받는 즉시 냉동보관 해주세요.
- 자연 해동: 섭취 30분에서 1시간 전에 꺼내어 자연해동 시켜 드시면 좋습니다.
- 전자레인지 해동: 전자레인지 해동은 추천하지 않으나, 필요에 따라서 30초 내외 해동도 가능합니다.
- 구워먹기: 고두밥 떡은 살짝 언 상태에서 프라이팬에 기름을 두르고 앞뒤로 노릇노릇 구워 드시면 색다른 별미로 즐기실 수 있습니다.
MYEONGMIDANG Injeolmi Rice Cake with Black Sesame 14oz(400g)
Serving Size: 1 Piece(40g)
Serving Per Container: 10
Amount Per Serving
Ingredients:
Gluten-Free Rice, Black Sesame Paste, Black Sesame Powder, Gluten-Free Brown Rice, Oats, Lentils, White Sugar, Quinoa, Trehalose, Salt, Corn StarchContains Sesame
Regular Delivery
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